¿Alguna vez te has sentido reconfortado por el delicioso aroma del pan recién horneado? ¿O te has deleitado con el perfume de las rosas en flor? ¿O con la deliciosa fragancia de un bizcocho de vainilla? Desde siempre, los humanos han utilizado los olores más agradables para crear ambientes acogedores y confortables. Pero hoy en día, además, se ha demostrado científicamente que los olores pueden mejorar nuestro estado de ánimo, reducir el estrés e incluso aumentar la productividad.
Descubre cómo ciertos aromas pueden hacerte sentir relajado, revitalizado o estimulado. Y conoce cuáles son considerados los más agradables para el ser humano y cuáles los menos atractivos, universalmente hablando.
La ciencia detrás de los aromas agradables
La ciencia ha desvelado algunos de los misterios detrás de los olores más agradables. Cuando inhalamos un aroma, las moléculas del aroma ingresan por nuestras fosas nasales y llegan al epitelio olfativo, donde se encuentran los receptores olfativos. Estos receptores se conectan a las terminaciones nerviosas en la nariz y envían señales al cerebro, específicamente al bulbo olfativo y al sistema límbico, donde se procesan las emociones y los recuerdos. Es por eso que los aromas pueden evocar respuestas emocionales tan poderosas y recuerdos tan vívidos.
Tipos de aromas agradables (para casi todos)
Los aromas agradables pueden ser clasificados en diferentes categorías, cada una con sus propias características y efectos. Algunos de los tipos más comunes de aromas agradables incluyen:
- Cítricos: Los aromas cítricos, como el limón y la naranja, son conocidos por sus propiedades energizantes y refrescantes. Estos aromas contribuyen a aumentar la concentración y mejorar el estado de ánimo.
- Florales: Los aromas florales, como la rosa y el jazmín, son suaves y femeninos. Estos aromas son conocidos por sus propiedades relajantes y pueden ayudar a aliviar el estrés y mejorar el estado de ánimo.
- Amaderados: Los aromas amaderados, como el sándalo y el cedro, son cálidos y reconfortantes. Estos aromas son conocidos por sus capacidades calmantes y son ideales crear un ambiente acogedor y tranquilo.
- Herbales: Los aromas herbales, como el romero y la menta, son refrescantes y estimulantes. Mejoran nuestra concentración y colaboran a aumentar nuestra energía.
Cómo crear un ambiente agradable en casa
Si deseas crear un ambiente acogedor y relajante en tu hogar, hay varias formas de incorporar aromas agradables en tu rutina diaria. Aquí tienes algunas ideas:
- Utiliza velas perfumadas o difusores de fragancias para llenar tu hogar con aromas agradables. Puedes elegir aromas que te ayuden a relajarte, como la lavanda, o aromas que te den energía, como los cítricos.
- Cocina comidas deliciosas que llenen tu hogar con aromas agradables. El olor de un pan recién horneado o un guiso casero puede hacer que tu hogar se sienta cálido y acogedor.
- Utiliza aceites esenciales en tu baño o rocía un ambientador spray en tu ropa de cama para crear un ambiente relajante antes de dormir. Puedes elegir aceites esenciales como la lavanda o el sándalo para promover la relajación y ayudarte a conciliar el sueño más fácilmente.
- Coloca dentro de tus armarios saquitos perfumados o geles de aroma.
- Perfuma tu baño agradablemente y elimina los malos olores con un ambientador mikado.
Cómo mejorar el lugar de trabajo con la aromaterapia
Los olores agradables también pueden tener un impacto positivo en el lugar de trabajo. Aquí tienes algunas formas de incorporar aromas agradables en tu entorno laboral:
- Utiliza difusores de fragancias en tu oficina para crear un ambiente confortable y relajante. Puedes elegir aromas como la menta o los cítricos para aumentar la concentración y mejorar el estado de ánimo.
- Coloca plantas con flores en tu escritorio para disfrutar de los aromas naturales de la naturaleza. Las flores como la lavanda o el jazmín pueden ayudar a crear un ambiente tranquilo y relajante.
- Utiliza velas aromáticas con perfumes discretos para agregar un toque agradable a tu espacio de trabajo.
Los 8 aromas más agradables para las personas
Ya sea que desees crear un ambiente acogedor en tu hogar, mejorar la productividad en el lugar de trabajo o influir en las decisiones de compra de los consumidores, los aromas agradables pueden desempeñar un papel importante en tu vida diaria.
A continuación, te listamos 8 de los aromas que suelen citarse como los más deliciosos y placenteros para la mayoría de las personas.
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Vainilla
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Canela
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Olor a bebé
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Brisa de mar
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Pan recién hecho (o a galletas o bizcocho recién horneados)
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Olor a ropa limpia
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Aroma a libro
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Hierbas aromáticas
Ante esta enumeración, es posible que nos surja el interrogante siguiente: ¿estos olores (que podemos encontrar habitualmente en nuestro entorno) serían considerados agradables por seres humanos de otras latitudes? Esta pregunta es la se intentó responder Artin Arshamian, del Instituto Karolinska, de Estocolmo.
La vainilla, el olor más agradable para el ser humano
Un estudio publicado en Current Biology ha concluido que el olor universal más agradable es la vainilla. El investigador Artin Arshamian –del Departamento de Neurociencia Clínica del Instituto Karolinska, institución sueca que otorga el Nobel de Medicina-, que ha liderado el trabajo, concluye que la vainilla está considerada por una gran variedad de seres humanos como el olor más agradable que existe.
La búsqueda del mejor olor universal reunió a 235 personas de todo el mundo, entre las que se contaban cazadores recolectores -con una mínima exposición a olores externos a su propia cultura- o habitantes de grandes ciudades. Los seleccionados debían clasificar una gama variada de olores en función de sus preferencias, ordenándolos de menos a más, desde el más desagradable al más atractivo.
Y se ha llegado a una conclusión muy interesante. Contrariamente a lo que se creía, los olores no están relacionados con aspectos culturales, sino con preferencias personales. Así pues, las apetencias aromáticas no se aprenden culturalmente, sino que nacen de nuestros propios gustos personales.
La vainilla, presente en muchos alimentos, perfumes y ambientadores de hogar, ha logrado el primer puesto en el listado de fragancias universales agradables. En el lado inferior de la tabla, se ha situado el ácido isovalérico, presente en la leche de soja, el queso o en el sudor de los pies, que es universalmente percibido como un mal olor.
Ranking de los olores universales más agradables (de menos a más, según estudio)
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Ácido isovalérico (sudor humano, plantas rancias, grasa animal)
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Disulfuro de dimetilo (ajo, lichi)
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Ácido caprílico (aceite de coco, leche de mamíferos)
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Galbazina (cacahuetes, uva, patata asada)
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Alcohol de setas (setas)
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Alcohol fenílico (abundante en frutas -tomate- y flores -rosa-)
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Éter butírico (contenida en frutas frescas -fresa, melón- y maduras -plátano, nectarina-)
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Eugenol (clavo, nuez moscada, canela)
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Linalool (limón, mandarina, manzana)
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Vainillina (orquídeas de la vainilla)
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